Bizcochos ,cakes y bolleria · dulce

BUNDT CAKE DE GUINNES CON CHOCOLATE

A quien no le gusta el chocolate, ese manjar tan delicioso combinándolo  con una cerveza negra como una guinnes nos quedara una muy buena combinación. En nuestro casa cuando se hace no pasa del día ,estupendo cake para desayunar o merendar acompañado de un buen café . Ingredientes:(molde de unos 24 centímetros) 125 ml de cerveza…… Sigue leyendo BUNDT CAKE DE GUINNES CON CHOCOLATE

dulce · Tartas y pasteles

MILHOJAS DE MERENGUE ITALIANO

Vamos a hablar de merengue, a mi personalmente me encanta, encontramos 3 tipos de merengue :el básico o francés es el que batimos las claras y vamos añadiendo el azúcar poco a poco asta el punto de nieve, el italiano que a las claras montadas se le mezcla un almíbar hecho con agua y azúcar…… Sigue leyendo MILHOJAS DE MERENGUE ITALIANO

Bizcochos ,cakes y bolleria · dulce

BIZCOCHO DE LA ABUELA

Hoy comparto con vosotros el típico bizcocho gallego (bizcochón) ,que aquí en la zona costera gallega de donde yo soy , no puede faltar en ninguna celebración . Quien no recuerda a su abuela preparando esos tremendos bizcochos,que a veces los llevaban a hornear a la panadería del pueblo,que recuerdos. Una receta sencilla pero a…… Sigue leyendo BIZCOCHO DE LA ABUELA

dulce · Tartas y pasteles

MOUSSE DE QUESO CON CORAZÓN DE FRESA

Buenas tardes a todos!!! Para presentar nuestro blog os proponemos un delicioso postre veraniego… una sabrosa Mousse de Queso con corazón de fresa. Os aseguramos que hará las delicias de vuestros invitados en las reuniones familiares, de amigos, de trabajo… Tomad nota!!!! Ingredientes:(molde de unos 22 centímetros) Para el corazón de fresa: – 1 aro…… Sigue leyendo MOUSSE DE QUESO CON CORAZÓN DE FRESA